关于食品安全监督抽检情况的通告（2020年19期）

近期，我局按照《信阳市市场监督管理局关于印发信阳市2020年下半年食品安全抽检实施方案的通知》（信市监办〔2020〕108号）组织了辖区生产食品监督抽检，共抽检蔬菜制品、茶叶及相关制品、餐饮食品、糕点、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、肉制品、饮料、速冻食品、酒类、调味品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品、食糖、饼干、炒货食品及坚果制品、方便食品、蜂产品、薯类和膨化食品、罐头、糖果制品等共计23类产品，抽检数量：共350批次。按照检验结果完成情况，分批次公示。本批完成样品检验100批，检验项目合格样品98批次，不合格样品2批次。检验品种、项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况

1.彭勇（李家寨镇中心大道），油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值756mg/kg，标准规定≤100mg/kg，检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

2.潢川县凤典购物中心，食用红薯淀粉（分装），菌落总数检测值：4.5×10⁴，5.2×10⁴，5.4×10⁴，4.8×10⁴，5.0×10⁴，CFU/g。n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。霉菌和酵母检出值1.6×10⁴ CFU/g，规定≤10³。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

二、处置措施

信阳市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求信阳市市场监督管理局综合行政执法支队及市局相关分局对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件： 1.抽检不合格品种信息表
uploadfile/2020/1119/20201119023717443.xls

       2.抽检合格品种信息表
uploadfile/2020/1119/20201119023734787.xls

       3.不合格项目知识
uploadfile/2020/1119/20201119023750963.docx