《珍惜粮食 崇尚节约》——信阳市消费者协会关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”倡议书

珍惜粮食  崇尚节约

——信阳市消费者协会关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”倡议书

　　 近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，表明了党中央厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心。为了进一步落实习近平总书记的重要指示精神，引导广大消费者和餐饮经营者践行餐桌文明，为创建全国文明城市贡献力量。信阳市消费者协会向全市广大消费者和餐饮经营者发出如下倡议：

　　1．弘扬节俭美德，倡导文明风尚。勤俭节约是中华民族传统美德，是践行社会主义核心价值观的必然要求。社会各界要积极响应习近平总书记号召，大力宣传文明用餐、杜绝浪费的消费理念，新闻媒体要运用多种形式，引导广大群众珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，把厉行勤俭节约，反对铺张浪费内化于心、外化于行，形成人人无论是在家吃饭，还是外出聚餐、点外卖，把够吃就好作为一种习惯，把光盘行动作为一种时尚，人人争做合理膳食，拒绝野味，不浪费，不攀比，绿色节约消费的实践者，人人积极倡导“文明消费，节约光荣”新风尚。

2．创新服务方式，树立餐饮新风。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。餐饮经营者要通过张贴“节约光荣、浪费可耻”等标语或店堂视频形式，加强宣传引导，提示消费者按需点餐，合理配餐，节约用餐；餐饮经营者要完善烹饪量化标准，标示菜肴分量，根据消费者需求提供“半份、半价”“小份、适价”服务，积极推行“公勺、公筷”和“分餐制”，主动提供剩菜打包服务，树立文明健康餐饮新风。

　　3．履行社会责任，打造文明信阳。反对浪费，人人有责。对不良消费行为进行监督是消费者的权利，更是一份沉甸甸的社会责任。广大消费者要从我做起，从一日三餐做起，节约粮食，杜绝浪费，外出就餐以“光盘”为荣，以“剩饭”为耻，主动为你的亲朋好友、身边同事或用餐场所遇到的节约用餐的行为点赞，对铺张浪费现象提醒、规劝，对违背法律规范和公序良俗的餐饮浪费行为要敢于批评纠正，做绿色节约消费的监督者，共同为创建全国文明城市做出贡献。